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Fischerei Brauer

Schirnauer See 5 · 24790 Rade bei Rendsburg

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Über Fischerei Brauer

Brauer's Aalkate ist ein Fischrestaurant mit eigener Fischerei, das sich malerisch am Nord-Ostsee-Kanal zwischen Kiel und Rendsburg erstreckt. Die Familie Brauer betreibt hier nicht nur das Restaurant, sondern auch den angegliederten "Kleinen Fischladen" und versorgt Gäste von der sonnigen Terrasse aus mit frischen Fischgerichten – während Schiffe gemächlich vorbeizuckeln. Wer mit Hund anreist, findet in dieser entspannten Kanalrandlage einen Ort, an dem die Vierbeiner die salzige Luft und die Weitläufigkeit genießen können. Das Angebot reicht vom lockeren Cafe-Besuch über das volle Restauranterlebnis bis hin zu privaten Feiern im Wintergarten.

Hunde-Fakten im Überblick

Willkommens-Leckerli
vorhanden
Garten
Terrasse am Nord-Ostsee-Kanal
Hunde im Restaurant
vorhanden
Auslauf in der Nähe
Nord-Ostsee-Kanal direkt angrenzend
Besonderheit
Eigene Fischerei
Besonderheit
Kleiner Fischladen (Do 10–17 Uhr)
Besonderheit
Restaurant Fr & So 11:30–20:00 Uhr
Besonderheit
Wintergarten für private Feiern mietbar
Besonderheit
Ferienwohnungen vorhanden

Stand 30.8.2026 laut Angaben des Hauses — verbindliche Konditionen bitte direkt erfragen.

Häufige Fragen zum Aufenthalt mit Hund

Können Hunde mitgenommen werden?

Ja, Hunde sind in Brauer's Aalkate willkommen. Die großzügige Terrasse direkt am Kanal bietet viel Platz, und der Hund kann dabei sein, wenn die Familie speist und die vorbeifahrenden Schiffe beobachtet.

Welche Öffnungszeiten hat das Restaurant?

Brauer's Aalkate ist freitags und sonntags von 11:30 bis 20:00 Uhr geöffnet. Der kleine Fischladen hat donnerstags von 10:00 bis 17:00 Uhr offen. An Eventtagen gibt es zusätzliche Termine.

Was macht die Küche besonders?

Die Gerichte stammen aus der eigenen Fischerei der Familie Brauer – das Essen kommt also praktisch direkt vom Kutter auf den Teller. Diese Kombination aus Fischfang und Restaurant ermöglicht besondere Frische und Qualität.

Gibt es einen Außenbereich?

Die sonnige Terrasse direkt am Nord-Ostsee-Kanal ist das Herzstück des Restaurants. Wer lieber überdacht feiert, kann den Wintergarten für private Anlässe mieten.

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