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Romantik Hotel Stefan Rottner
Winterstraße 15 · 90431 Nürnberg
Website besuchen →Über Romantik Hotel Stefan Rottner
Das Romantik Hotel Stefan Rottner in Nürnberg ist ein familiengeführtes Haus mit langer Tradition und persönlichem Engagement. Seit 1985 leitet Stefan Rottner den Betrieb mit fränkischem Herzblut und regionaler Saisonküche, während die nächste Generation mit Leidenschaft in Küche und Management mitarbeitet. Die stilvoll eingerichteten Zimmer öffnen sich zu einem malerischen Garten, wo schon die Ankunft mit Königshappen Bio-Leckerli für vierbeinige Gäste beginnt. Das hauseigene Gourmetrestaurant Waidwerk trägt seit 2019 einen Michelin-Stern und wird von Küchenchef Valentin Rottner geleitet, der einen Großteil des Wildbrets aus eigener Jagd bezieht. Nürnberg mit seiner historischen Altstadt bietet das perfekte Ziel für einen Städtetrip mit Hund, und im Hotel finden alle Gäste – ob zwei oder vier Beine – aufmerksamen Service und gehobenen Komfort.
Hunde-Fakten im Überblick
- Willkommens-Leckerli
- vorhanden
- Garten
- malerischer Garten vorhanden
- Hunde im Restaurant
- vorhanden
- Besonderheit
- Michelin-Stern Restaurant Waidwerk
- Besonderheit
- Königshappen Bio-Leckerli für Hunde
- Besonderheit
- Familiengeführt seit 1985
- Besonderheit
- U-Bahn Großreuth in der Nähe
Stand 30.8.2026 laut Angaben des Hauses — verbindliche Konditionen bitte direkt erfragen.
Was Gäste mit Hund berichten
„Everything was great during our short stay here. But what I really want to talk about is the spookiness about the place. A number of us were in different rooms and the next day all spoke of our coincidental spooky experiences. For example I was in a single room alone and kept looking over my shoulder as if I was seeing someone there in the corner of my eye. For this reason I slept with the TV on so that I could rest …"
Gästebewertung auf Google
„Zuerst möchte ich erwähnen, dass die Angestellten des Hotels wirklich sehr, sehr freundlich und zuvorkommend sind und für folgende Kritik NICHTS können!! Das Hotel romanisch zu benennen ist Fehler Nummer 1. Es ist irreführend. Das wäre aber noch ok, wenn die Zimmer sauberer wären. Der Teppichboden roch einfach unangenehm, auch in Zimmern, die nicht für Hunde gedacht waren! Die Matratze war allerdings der Killer. Die …"
Gästebewertung auf Google
„Kann ich jederzeit empfehlen. Das einzige Manko ein zu warmes Zimmer, aber dies kann man durch eine andere Wahl ändern. Super Service egal ob im Restaurant, Reception oder Service Ach ja, unser Hund wurde auch mit Leckerli empfangen. Wir kommen wieder…"
Gästebewertung auf Google
Häufige Fragen zum Aufenthalt mit Hund
Können wir unseren Hund mit ins Hotel bringen?
Ja, Hunde sind herzlich willkommen. Der Betrieb empfängt vierbeinige Gäste mit kleinen Aufmerksamkeiten wie Königshappen Bio-Leckerli und legt Wert auf eine hundefreundliche Atmosphäre im ganzen Haus.
Gibt es auch ein Restaurant im Hotel?
Das Romantik Hotel Stefan Rottner beherbergt das preisgekrönte Gourmetrestaurant Waidwerk mit Michelin-Stern. Daneben gibt es das Gasthaus mit regionaler Saisonküche, wo auch Hunde mit ihren Besitzern willkommen sind.
Wie ist der Service und die Atmosphäre?
Der Service wird von Gästen als sehr freundlich und zuvorkommend beschrieben. Das Personal zeichnet sich durch Herzlichkeit aus und kümmert sich aufmerksam um alle Anliegen, ob an der Reception, im Restaurant oder beim Service.
Wo genau liegt das Hotel in Nürnberg?
Das Hotel befindet sich in der Winterstraße 15–17, 90431 Nürnberg. Die U-Bahn-Station Großreuth liegt in unmittelbarer Nähe und bietet gute Anbindung an die historische Altstadt.
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